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かけばんぜん〔掛盤膳〕
お膳の高級品の型。また、これに湯桶、飯櫃をつけた場合は、両つぎ付という。
・お膳の飾り方
上右 平椀(おひら) 下右 汁椀
中央 腰高(高坏)
上左 壷椀(おつぼ) 下左 飯椀
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