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かしわもち〔柏餅〕
五月節句の供え物。柏の葉に包んだ菓子。
古代、食物が柏の葉に盛られたなごりを示す。関東では１葉で包み、関西は２葉で包む。柏は新しい葉が成長してから古い葉が落ちるためめでたい植物とされた。
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